Кулинарный рекорд в Запорожье: на гигантской сковороде поджарили 250 кг куриных крылышек

09.10.2016

от admin

В Дeнь рoждeния Зaпoрoжья житeли устaнoвили нoвый нaциoнaльный рeкoрд. Фoтo: panoptikon.org

Кулинaрный рeкoрд в Зaпoрoжьe: нa гигaнтскoй скoвoрoдe пoджaрили 250 кг куриныx крылышек

На сковороду одновременно уместилось 2273 куриных крылышка

В субботу Запорожье отметило День рождения города многокилометровой Покровской ярмаркой на местной Набережной, а также установлением кулинарного рекорда Украины – приготовлением на сковороде-гиганте 250 кг куриных крылышек, ставших главным угощением для гостей праздника.

«Наша супер-сковорода имеет 2 метра в диаметре, высотой 24 сантиметра, блюдо готовилось на открытом огне. Поэтому потребовалось мастерство и стратегия, чтобы вкусно приготовить крылышки .Приняли решение подвергнуть их тушению. Нам понадобилось 70 литров соуса, 30 килограмм овощей, корнеплодов, 10 килограмм зелени, чеснок, классические специи» – рассказали повара.

По данным представителя Национального Реестра рекордов Украины, на сковороду одновременно уместилось 2273 куриных крылышка, которые запорожским поварам «удалось приготовить безупречно». Так был зафиксирован новый национальный рекорд – «Наибольшее количество куриных крылышек, приготовленных на одной сковороде».

Фото: reporter-ua.com

Раздача именинного угощения обошлась без ажиотажа. «Запорожцы вели себя культурно, в очереди стычек, столпотворения и других нарушений правопорядка не наблюдалось», – отметили в запорожской полиции.

Также, по данным пресс-службы Запорожского областного совета, «в Покровской ярмарке приняли участие 350 предприятий Запорожской области, более 170 машин из всех районов области привезли для запорожцев и гостей города мясо, крупы, овощи, фрукты, мед, ягоды и многое другое».

В ходе ярмарки проводились народные гуляния, театрализованные представления, выступления коллективов художественной самодеятельности всех районов области.

По словам городского головы Запорожья Владимира Буряка, в праздновании Дня города приняло участие не менее 100 тыс. жителей областного центра.

Читайте также:
Фокусники из Китая побили рекорд по переодеванию за минуту
Песня Никиты Алексеева установила рекорд